2014. július 29., kedd

Gastro kalandok a Costa Braván



 Ide is felteszem a Határátkelö blogban megjelent postomat, remélem kedvet kaptok egy kis spanyol kóstolóhoz!
Már itt lakunk több, mint egy éve, ezalatt az idő alatt volt alkalmunk felfedezni a katalán konyha egy részének ízvilágát. Itt a tengerparton (nyilván) sokkal több halat, tengeri herkentyűt fogyasztanak az emberek, mint például a madridiak.
Míg Madridban a tenger gyümölcsei mellett nagy volt a kínálat a chorizo (spanyol paprikás kolbász), flauta (kb. a mi téliszaláminknak felel meg, csak vékonyabb) vagy morcilla fronton (ez a mi májas hurkánk itteni megfelelője), addig itt sokkal több a gamba (kicsi rák), gambón (ugyanez csak nagyobban), a mejillones (kagyló, legtöbbször a fekete tengeri kagyló), a calamares (tintahal), vagy a chipirones (bébi tintahal).
Itt is van helyi kolbász, ezt butifarrának hívják, és kifejezetten sütőkolbász - vagy grillezik, vagy megsütik egyben.
A legtöbb étteremben szezonális kínálattal találkozhatunk, viszont nem árt körültekintőnek lenni, nagyon sok a „mirelit hely”. A legjobb, ha kikérünk egy sor tapát elsőre, ezekből már meg tudjuk állapítani, hogy jó helyen járunk-e.

Mi az a tapas?
A tapas története röviden annyi, hogy régen, amikor az emberek betértek egy bárba, a felszolgált italokat lefedték (tapar – lefedni, letakarni, tapa - fedő, kupak), hogy ne szálljanak bele a legyek vagy egyéb repülő akármik. Ezekre a tapákra (általában kistányér) raktak valami falatot a vendéglősök, ez lehetett egy kis mogyoró, olívabogyó, gyakorlatilag bármi, ami kéznél volt.
Ez azóta sem változott, a tapas mindig az, ami a pincér kezébe akad. Ma már azonban mindenhol lehet külön is kérni bármit tapában, ami az étlapon van.
Nos, akkor hogyan tudjuk megállapítani, hogy jó helyen járunk-e?
Mondjuk kérjünk ki egy adag patatas bravast, egy adag chipirronest (ezt nem lehet mirelitben olyan sokszor kapni), és mondjuk egy adag calamares a la andaluza-t. Ahol ezeket látjuk, valószínűleg nem mirelit az alapanyag.

Ha a brava mirelit sültkrumpli vagy mirelit steak burgonya, akkor rossz helyen vagyunk. A patata brava az kockára vágott, előfőzött krumpli, amit tálalás előtt nagyon forró olajban kisütnek, így kívülről ropog, belül viszont szinte vajasan omlós lesz.
Ezt nyakon öntik egy adag salsa bravával, ami az esetek 99%-ban nem házi, de ez nem akkora baj. A salsa brava egy pikáns paprikás szósz, ami egyedi ízt ad a krumplinak.
 patatas_bravas.jpg
A chipirrones
A chipirrones bébi tintahalat takar, be lehet szerezni fagyottan is, de nem jellemző, ezt általában frissen adják el, ezért is jó tesztalany egy étteremben.
Chipirones.jpg
Az elkészítése lehet lisztben megforgatva és hirtelen kisütve, így olyasmi lesz, mint a chips, nagyon finom, nagyon „eteti magát”. Másik módja, ha fokhagymás olívaolajon megpirítják, a végén megszórják petrezselyemmel - pár perc alatt megvan, kenyeret tálalnak mellé.
A calamares a la andaluza

calamaresalaandaluza.jpg
A calamares a la andaluza ugyanez csak tintahalkarikákkal. Azért nem a calamares a la romanát említettem (az is létezik, tulajdonképpen a rántott tintahal karikákat takarja), mert az tipikus mirelit étel. Mindenhol lehet kapni, és az éttermek szeretik megkímélni magukat a frissen készítéstől.

A croquetas
Croquetas (kicsi).jpgMég egy jó teszt a croquetas: ha többféle is van az étlapon, akkor valószínűleg nem mirelit. A Croquetas az valóban krokett, itt egy nagyon sűrű besamel (esetleg kis krumplipürével, hogy egyben legyen) amibe serrano sonkát, csirkét vagy halat tesznek (lehet croquetas de jamón, vagy croquetas de pollo ha csirkés), kis golyócskákat vagy hengereket formáznak belőle és forró olajban kisütik.
Ha házi, akkor nagyon finom. Ha nagyon egyforma, nagyon egyen-kroketteket kapunk, akkor az mirelit. Pláne mirelit, ha az étlapon nem szerepel, hogy sonkával vagy csirkével vagy mivel van készítve. (Ha a pincér sem tudja, akkor 100% mirelit.) Tálaláskor ha nem túl egyforma, de ropogós, belül krémes kroketteket kapunk, es rá tudunk harapni a sonkadarabokra, akkor az házi készítésű.
Ha ez a 4 tapa rendben van, akkor nagy eséllyel jó a hely. Innen már bármit kérhetünk, valószínűleg frisset kapunk, frissen elkészítve.
A paradicsompürés pirítós, mint nemzeti étel
Helyi (katalán) nemzeti „étel” a paradcsompürével megkent pirítós, a torrada. Ezt sok helyen tapának, főételnek (mondjuk butifarrával) vagy akár köretnek is kihozzák, én maximum tapának tudom elképzelni, kicsit furi, amikor egy steak mellé kihozzák köretnek, de ez ízlés dolga.
A paradicsompürét nem az otthoni sűrített paradicsommal kell elképzelni, ez frissen ledarált, enyhén sózott (esetleg fokhagymás) paradicsompürét takar.
torradas.jpg
A desszerteknél azért mindig kérdezzük meg, hogy „casera”-e (casera - házi). Helyi desszertek itt a flan (puding karamellszósszal), a fagyi (ez nem házi), illetve újabban elterjedt a sajttorta, és mivel itt közel van a francia határ, sok helyen kínálnak almatortát is (az itteni nevén pastis de poma).
Nekünk éttermi étkezéseknél az vált be a legjobban, hogy előételnek kérünk egy pár tapát, főételnek pedig valami “normális kaját”. Ez lehet valami az étlapon szereplő hús-, és halételekből, vagy egy plato combinado.
A plato combinado
A plato combinado általában háromféle ételt takar egy tányéron. Pl. butifarra, bacon, patatas (butifarra, szalonna, krumpli) vagy: calamares, ensalada, croquetas (tintahal, saláta, krokett) a variáció végtelen ez viszont már egy jó főételnyi adag.
Ha csak tapast kérünk azzal általában max. 2 ember lakik jól, de nem gazdaságos. Egy-egy tapa 5 EUR körül kezdődik, és nem ritka a 10 EUR körüli, és mivel ezek kis adagok, többfélét kell kérni - nem éri meg.
Ha ketten mondjuk kérünk 2-3 féle tapát és egy 6-7 eurós főételt vagy plato combinadót másodiknak, akkor azért sokkal jobb az ár és nagyon jól is lehet lakni.
Persze, ha nem akarunk tapasozni akkor a legjobb megoldás a menu del día, ez egyébként a legracionálisabb megoldás is. (Mondjuk ha már ismert helyre megyünk).
Menüben nagyon kedvező áron lehet 3 fogásos ételsort itallal elfogyasztani. Ezek ára (helytöl, szezontól függ) 8 eurótól a csillagos égig terjed. FIGYELEM! hétvégén a menü mindig drágább!
Remélem sikerült kedvet csinálni egy kis spanyol gasztrokalandhoz!

2014. június 5., csütörtök

Runner, runner

Nem gondoltam volna, hogy eljön ez is, de az eészröl Axel tehet.
Az úgy kezdödött, hogy karácsonyra kaptam egy futócipot Axeltöl.
Eszembe sem volt futkározni, világ életemben utáltam a futást, anno egy focipályakört (400 méter) sem tudtam lefutni, nemhogy ennél nagyobb távot.
Aztán ahogy elkezdtem az éltemód váltásomat és egyre jobb formába lendultem valahogy kedvet kaptam a futáshoz. Nem csak Axel motivált nagyon, evlégre ö a martonajára készült, amit le is futott áprilisban Barcelonában, hanem a jobb idöbeosztás is.
Az volt ugyanis, hogy meguntam, hogy munkából hazaérve egy órát kellett minimum edzenem ahhoz, hogy tartsam/javítsam a formámat és sokszor ez azt jelentette, hogy este 10-kor még edzettem.
Az erósítö edzések mellett intervalokat nyomtam, ezek azok az edzések, amikor intenzíven, de röviden terheled a szervezetedet.
Viszont rájöttem, hogy ha ezeket az intenzív mozgásokat mondjuk át tudnám tenni reggelre és valamilyen évezetesebb formában (plusz nem zavarva a szomszédságot), akkor idöt takaríatanék meg, és jobban elosztanám az edzéseket. Innen már cska egy lépés volt a futás.
Január 2-án indultam neki az elsö futásomnak, és mindja'rt le is futottam 1,6 kilómétert. MICSODA??? ÉN??? KILÓMÉTERT??? teljesen elhültem, ilyen nincs! Nekem ez böven elég volt ahhoz, hogy nem csak, hogy bebizonyosodott hogy a kitartó munka meghozza a gyümölcsét, de óriási motivációt adott a folytatáshoz!
Sajnos a kezdeti lendületet követte egy kihagyás, mivel sikerült 3 hétre kidölnöm egy betegség miatt, de aztán ahogy melegedett az idö, úgy jött a folytatás.
Ahogy átköltóztünk az új helyre, már ma'snap kaptam is fel a cipömet és irány a tengerpart.
Nagyon élvezem a reggeli futásaimat, nem csak azért mert akkora fene nagy ma'zlista vagyok, hogy minden nap a parton futhatok, hanem azért is, mert így tudom, hogy ha úgy is alakulna a anpom, hogy valami miatt már nem tudnék délután edzeni, akkro is tettem valamit az egészségem érdekében. Arról nem is beszélve, hogy ez mekorra energiát ad.
Délután meg elég egy 30-40 perces erösítés ahhoz, hogy formában tartson illetve formában fejlesszen.
Imádom a kihívásokat. Áprilisban a költözéskor mág 2, 5- 3 km-es etapokat futottam reggel, és jól emlékszem az elsö 4 km-es hétvégi etapomra is. A menetrend az, hogy hétvéén beiktatok  egy-egy hosszabb etapot, a hétköznapi rövidek mellé. Ez nemcsak azért jó, mert fejleszt, hanem azért is, mert így sokkal nyugisabban futok, nem kell közben arra gondolnom, hogy még vár rám egy munkanap.
Hogy mennyit fejlödtem április óta (mosy június elej van!) jól mutatja, hogy ma már reggelente átlag 4 kilóméteresek az etapjaim, és hétvégén 7-10 km-ert futok. ÉN!!! Nagyon, de nagyon jól érzem magam ettöl! És mindezt 2 hónap alatt! Nem viccelek, napról-napra fejlödók úgy, hogy közben nem érzem eröfeszítésnek. Az érzés, amikor futás után hazaérsz és lenyújtassz, mindenért kárpótol. Olyan mennyiségü endorfin szabadul fel ekkor, hogy eg;esz nap jó kedvem van :)
Hogy hol tartok jelenleg az alakulásban? Amikor tavaly június végén belevágtam ebbe az egész változtatásba 44-46-os ruhákat hordtam. Ma 36-ost. A felsöim M-es méretek, de van S, söt XS-es is. Van olyan bolt, ahova ha bemegyek, már azért nem tudok vásárolni mert nem találok olyan KICSI méretet!
De ma'r az elején meírtam/e;határoztam, hogy ez nem a külsöröl szól. Hanem az egészségemröl.
Szóval nem hagyom abba, most azt a cétl tüztem ki, hogy fenruárban lefutom a Barcelona félmaratont. DRUKKOLJATOK!
addig is, mivel ez mégsem egy fittness blog, itt egy olyan blog, ahol ebben a témában igyekszem megosztani a tapasztalataimat:
http://roxyfitt.blogspot.com.es/



2014. április 21., hétfő

Semana Santa

A Semana Santa, vagyis a szent hét tulajdonképpen a húszvét körüli hetet jelöli.
Azért hívják semana santának, mert az ünnepek valoban kb. egy hétig tartanak, keszve a domingo de ramos- al (csokrok vagy ágak vasárnapja, nálunk virágvasárnap) a domingo de resurección- ig bezárólag. (feltámadás vasárnapja). Spanyolország alapvetöen katolikus ország, tehát természetes, hogy a semana santa az egyik legnagyobb egyjházi ünnep, körmenetekkel, misékkel, hagyományokkal, de mégis csak egy déli, mediterrán országban vagyunk, tehát a fiesta, az fiesta.
Az emberek nagy része az egész hetet szabadságon tölti, a munka félgözzel folyik, semmilyen fontos munkahelyi eseményt nem idözítenek ezekre a napkra Már csak azért sem, mert nem midnegyik tartományban esnek ugyanazokra a napokra az üjnnepek. Például Madridban a csütörtök már munkaszüneti nap, de pl. Catalunyában nem, ellenben itt nálunk, Katalóniában húsvét hétfö még ünnepnap, de Madridban már nem. Szerencse, hogy nagypéntek, az mindehol nagypéntek, legalább abban egyet értenek :)
De, mielött rátérünk a fiesta részére, és hogy ez helyi szinten mit is jelent járjuk körbe a hagyományokat.
A Domingo de Ramos a katolikus hívök ezen a napom Jézus a Jeruzsálembe való belépését, megérkezését ünneplik. Az emberek a misére menve feldíszített ágakat visznek magukkal., ezeket általában házilag szedik és díszítik, és a szent hét alatt kirakják az ablakaikba. Ezzel szimbolizálják nem csak Krisztus ünneplését, de jelenti azt is, hogy osztoznak késöbbi szenvedésében is.
A feltámadás vasárnapját (domingo de resurección), illetve nekünk ugye húsvét vasárnapját ugyanúgy ünneplik, mint bárhol a világon a katolikus hívök: misével, körmenettel.
Meglepö, de szintén hagyomány a tojásokkal való díszítés, már a domingo de ramos alkalmával is sokan tojásokkal díszítik az ágakat, ami azért érdekes mert a húszvéti tojás alapvetöen egy német hagyomány igaz, szerte a világon elterjedt.
A legtöbb városban, faluban húsvét hete alatt többször van körmenet ilyenk körbeviszik a "virgen"- üket vagy a saját "Jjézusukat"- ne felejtsük el, itt a legtöbb városban, faluban van "saját"szentjük, Máriájuk, Jézusuk- nem gúnyosan értem, ezek a tények. A leghíresebb körmenet a sevillai, tavaly konkrétan országos hír volt, hogy meghiúsult kétszer ia a virgen körbevitele a viharok miatt. Itt ezt nagyon komolyan veszik.
Azok számára akiknek a húsvét kevésbbé bír vallási jelentöséggel, nos nekik a semana santa elsösorban a kikapcoslódásról, a pihanesröl szól. kb. 5 millióan indulnak útnak Spanyolországban, az emberek nagy része belföldre, mint külföldre. már most látszik, az idei rekordév lesz. A szállodák telítettsége több, mint 75%-os, idén Andalúzia (Sevilla, Jerez, Cadiz) mellett Mallorca a sláger, illetve a turismo rural, ami tulajdonképpen a falusi turizmus.
Nálunk, itt a Costa Braván a telt ház garantált, már most, 1 héttel húsvét elött is érezhetöen többen vannak, elt udom képzelni mi lesz itt a hétvégén. A bárok, éttermek, üzletek, amelyek esetleg zárva voltak a szezonon kívül, most mind kinyitnak. Sok étterem, kínál semana santa menüt, ami igazából nem nagyon tér el a megszokottól, talán csak a felszolgált édesség: a spanyoloknál a húsvéti édesség a torrijas, ami cukros-fahéjas bundás kenyér.

Persze attól, hogy egy menüben semmi különleges nincs, nyugodtan elkérik a normál ár szinte dupláját. Akik kikapcsolódással szeretnék töltenni ezeket a napkat, itt van lehetöségük mindenre, ez a szezon nyitó hétvégéje, innentöl az üzletek, bárok, szórakozóhelyek folyamatosan nyitva vannak, mindenki megtalálhatja a maga ízlésének/ penztárcájának megfelelö formát.
Mi itt Sant Feliuben is k'szeülünk a húsvétra. Nem fogunk sonkát fözni (mmivel nem szeretjük) de igyekszünk ugyanazokat az ételeket készíteni amiket otthon ennénk: füstölt tarját, sütök fagyi-szeletet (nálunk midnig az volt húsvétkor, tudom máshol nem), tojást fözök (igaz, nem festek), nyuszicsokit, csokitojást veszünk. nem tervezünk nagyon kimozfulni, mivel nagyon sokan lesznek, nagy lesz a forgalom, a tengerparton is sokan lesznek, mert jó idöt mondanak a hétvégére, szóval igyekszünk túlélni az ünnepet otthon, és akorra idözíteni a programokat, mikor a turisták elmennek. Persze a sajt- és kolbászvásárt (feria de formatge i butifarra), és a régiségvásárt nem hagyjuk ki.

Ugyanakkor jó része leni a pörgének, jó látni, ahogy a téli álomból felébred a környék, látni ahogy elindul újra az "élet" itt a tengerparton.

2014. április 10., csütörtök

Költözés 2.0

Igen, ismét költöztünk.
Az igazság az, hogy ugyan a lakásunk, amit eddig béreltúnk nem volt messze a munkahelyemtöl, de egy kicsit zavart, hogy hjanla 1-kor a felettünk lakó magas sarkúban rohangált, az alattunk lakó újszülött babája minden egyes éjszaka a legmélyebb álmomból ébresztett a síarásával, továbbá, hogy a szemben lévö garázskaput senki sem olajozza, ezért valahányszor valaki érkezett vagy távozott a szmközti házból, azt mi pontosan tudtuk. és akkor nem is beszéltem az szomszéd 6:40-re beállított ébresztöjéröl, ami még szombaton is üzemelt.
Ha mindez nem lett volna elég akkor ott voltak a gyerekek, az utcán beszélgetö (inkább ordibáló) emberek, és sorolhatnám a belvárosi lakhatás hátrányait. Az egyetlen elöny az iroda közelsége mellett csak az volt, hogy minden közel volt, közért, fodrász, stb.
Mindezek mellett, valljuk be, egy ír farkasnak nem a lakás a legkedvezöbb éltttér, meg két macskával is bonyolult, még akkor is ha midnektten 100% benti macskák.
A lényeg, hogy az elhatározást gyors keresgélés követte, és végül a tervezettnél egy hónappal korábban költöztünk. A szerzödés májusban járt volna le, de az ingatlaniroda elintézte, hogy 1 hónappal korábban tudjunk menni- igaz, az új házat is rajtuk keresztül béreljük.
A ház 1260 méterrel van arrébb, mint a lakás, igaz, ez már S'Agaró, nem ST Feliu de Guixols, de ez egyáltalán nem baj. S'Agaró Sant Feliu de Guixols és Playja D'Aro között van, egyfajta üdülöövezet. Gyakorlatilag az egész faluban van egy közért egy zöldséges, egy dohánybolt, egy újságos, egy sörfbolt, ingatlaniroda, búvárközpont, két dekor bolt, két bazár (ruha, fürdöruha, nyári cuccok, kerti bútor) és egy vagon bár és étterem van (török, thai, pizzería, tapas bárok, stb.). A legjobb S'Agaróban azonban a tengerpartja, hosszan elnyúló homokos part, sima, szikla nélküli. Míg St Feliuban alig volt strandolni alkalmas része a partnak, itt a St Pol playán minden tengerpartimádó kiélheti magát.
A szörfösök is szeretnek ide járni, nagyon jók a hullámok.
A házunk nem a tengerparti részen van, ami azért jó mert nyáron itt annyian vannak, hogy képtelenség lenne pihenni. 400 m-re vagyunk a tengertöl, a házunk nem a tenger felé néz, hanme egy mezöre, mert egy zsákutcában lakunk, és csak az utca egyik oldalán vannak házak. Idilli!

Az alapterület 100 nm, ugyanennyi kerttel, de sztem a kert kisebb. A ház nagyon jó elrendezésü, ami leginkább tetszik benne az a helykihasználás.

Ahogy belépsz a házba a nappali-étkezó fogad, majd ezek mögott a balra a konyha jobbra egy fürdöszoba van. A nappaliban amúgy kandalló és jobbra a feljáró az emeletre.
A földszinten ezen kívül van egy hátsó kijárat is, ez gyakorlatilag egy toldaléka a háznak, amolyan trastero, raktárhelység ami végig a ház mögött húzódik, de a ma'sik nagy elönye, hogy  a garázsból gyakorlatilag be tudsz jutni a házbem nem kell a kerten keresztül menned, ha nem akarsz.
Az emeleti részen 3 szoba és egy fürdöszoba van, mindhárom szoba telle van gardróbokkal, elképesztö mennyiségü pakolóhely van. A master bedroom-ban pedig egy pici erkély is van, ami az ucánkra néz.


A kert nem nagy, de Elmo kényelmesen elfér, nem kell azon aggódni, hogy siessünk haza mert le kell vinni a kutyát :)




Most kezdjük az itteni életet, van rendesen mit berendezni/átrendezni, de bízom benne, hogy hamar mindent sikerül tökéletes állapotba hozni :)


2014. március 6., csütörtök

Carnival

Karnevál, Carnival, farsang, vagy akárhogy is hívják a világ számos részén a tél elűyését, a tavasy várását, illetve sok helyen a böjt kezdetét jelenti. (vajon honnan lehet az, hogz a fogyókúráka általában tavasszal kezdődnek? Ugye?)
Na, karnevál az itt is van.  Márpedig, ahogy a spanyolok általában ennek is megadjáak a módját.
Nem kell egy riói karneváalra godnolni, de itt is van felvonulás. itt is van buli, tánc, fiesta és az emberek itt is beöltöznek.
De nem ám csak az, aki rendezvényre megy, vagy nem csak a gyerekek, akiket a szöleik visznek a jelmezvesrsenyre. Itt mindenki, tényleg MINDENKI jelmezbe öltözik. Legyen akár szimpla járókelő, nem kell ahhoz farsangi bálba menni. És nem csak estére öltöznek be!
A karnevál hétvégéjén (ami falvanként váaltozó, áltlában feb. 20 körül idulnak a karneváali programok egészen március első vagy második hétvégéjéig) reggeltől estig jelmezben jönnek-mennek az emberek. Van, hogy egész családok öltöznek be: éne például láttam rendőrnek öltözött 5 éves forma gyereket aki a két rabnak öltözött szölőjével sétált Platja D'Aro főutcáján szombat délelőtt.
Aztán vannak tematikus családok, pl. Hupikék Törpikéknek öltözik az egész család, vagy Minionoknak, vagy mindenki egy-egy szereplőt választ a Frédi és Béniből.
Maga a felvonulás nálunk délután 5-kor kezdődött de este fél 11-kor még mindig tartott a menet, amikor a hideg miatt behúzódtunk egy tapas bárba (és hatalmas mázlinkra még hely is volt, ami ritkaság, mert ilyenkor minden tömve van).

Másnap Platja D'Aroban már 3-kor lekezdődött a vonulás és este 10 körül ért véget.
A karnevállis felvonulás egy parádé. Elöl megy egy kamion, valamilyen tematika szerint feldiszitve, mögötte táancosok ) a kamionon is vannak) üvölt valamilyne zene, lehetőleg ismert, pörgős dal legyen. Aztána hirtelen a zene vált és a felvonuló táncosok egy előre betanult koreográfiát adnak elő. Aki a kaionon van meg szórja a konfettit. Mi Sant Feliuben 4ö kamiont számoltunk össze, akik a tengerparti sétányon vonultak végig, Platja D'Aro főutcáján ennél több volt.

A tematika lehet bármi: volt itt vámpiros, angyalos, görög istenes, brazil váalogatott, mindenféle mesebeli lényes, halas, madaras, Monster High-os csapat, voltak akik pizzának és olasz ételeknek öltöztek, nekem személyesen az ABBA kamion tetszett, fantasztikusak voltka a jelmezek, és ez volt az egyetlen kamion ahol a zene élőben szólt. (vagyis egy komplett zeneker játszott Abba számokat a kamionon, két énekes meg a kamion mellől énekelt).

A kamionokat egy zsűri biráalja el, amit a helyi elöljárókból alkotnak, és a felvonulás végén kihirdetik a győztest. 

A felvonulás után kezdődnek a partyk: utcabál, a bárok megtlenek, a discók mindegyikében valamilyen kölünleges rendezvény van a farsanghoz kötődően.
És mindenki jelmezben.
Lehet, hogy a velencei vagy a riói karnevál nagyobb szabású, vagy több turistát vonzz, de nekem ez a helyi karnevál is hatalmas élmény volt :)

2014. január 25., szombat

Hello 2014

HIHETETLEN!
Úgy érkezett 2014, hogy egy skype chaten voltam...ilyen szilvesztert sem értem, hogy félig dolgoztam, félig nem is tudom, tv-ztem, meg vacsoráztunk Janival..teljes szürrealitás.
Na, de 2014, ha már itt van, remélem jó év lesz.
El is felejtettem, hogy január 16-án volt 3 éve, hogy megérkeztem Spanyolországba. Mókás, de a születésnapom után jutott eszembe.
A születésnapom egész egyszerűen fantasztikus volt. Először is, szombatra esett, így Axel reggel jött értünk és az egész napot Barcelonában töltöttük, a világ körülöttem forgott Axel és Jani azt lesték, hogy mit szeretnék, az egyik kedvenc helyemen ettünk, kaptam egy csomó hasznos és jó dolgot (úgy mint futótrikó és futónadrág, zöld táska,  Janitól egy pop-cake készítőt,)
Vasárnap Janival tortákat gyártottunk: egy fekete erdőt és egy ananászos-kókuszost. Hétfőn ezt vittem be a srácoknak. Szerintük nyitnom kéne egy cukrászdát :)
Este várt a nagy meglepetés: Alyonával, a titkárságvezetővel abban maradtunk, hogy elmegyünk valahova este, de arra nem számítottam, hogy meglepetésbulit szervez! Ott volt az egész csapatom, Axel, néhány kedves kolléga extraként, és kaptam tőlük egy amolyan relax csomagot: 1 éj 2 főre egy wellness kezeléssel valamelyik hotelban Spanyolországban. Hmmm....
Kis csapatom, Alyona legelöl, mellette Ada, Carlos (ő nem a csapatom, de a kollegám és barátom), Axel (aki nem látszik de ott van), Victor, Victor  barátnője, szemben Enric, Macarena (Enric barátnője, de nem látszik a képen csak a rózsaszín pulcsija)  Mirtha, Guille és Shaila (aki majdnem nem fért a képre)
A szülinapom után azonban ismét a munkáról szól minden.
Ráadásul, év elején, mivel karácsonyra futócipőt kaptam Axeltől, elkezdtem futni, és mivel télen őrültség elkezdeni futni jól meg is fáztam.. 2 hete nem tudok kilábalni ebből. Pedig jó lenne, mert nagyon jó futni! Azt hittem nem tudok 5 métert sem lefutni, de 1,4 km-el kezdtem, és 1 hét után 2 km-ert futottam reggelente- aztán jött a betegség. Az edzésekről nem mondtam le, de a futást nem tudom újrakezdeni betegen, sőt Axel szerint addig nem, amíg nincs reggelente 12 -15 fok. Itt a tél 6-8 fokot jelent reggelente és 12-15 fokot délutánonként. Szóval a klímára nincs panasz, a magyar téllel, de még a Madridival sem említhető egy lapon, de az az igazság, hogy aki nincs szokva a reggeli futásokhoz ilyen hűvös időben, az úgy jár, mint én. Szóval a cél most az, hogy meggyógyuljak és ahogy melegszik az idő úgy kezdek újra futni. Persze az interval és erősítő edzések megvannak, az elszántság megvan, és szerencsémre top formában vagyok :) Alig várom a tavaszt, hogy kiviruljak én is, minden mással együtt :)

2013. december 27., péntek

2013



Mostanában elkezdtem évet összegezni…nyilván ez term;eszetes, ha év vége van.
Milyen volt 2013?
Hát nézzük:
Pocsékul kezdödött.
Kezdve azzal, hogy január 10-én meghalt Bogyó. Kutyátlan maradtam. Persze, ezt csak az érti, aki tudja, nekem ez mit jelent…
 Majd,  azt hittem megtaláltam álmaim állását, és minden rendben lesz. ehelyett február közepéig kelhettem minden nap 5:20-kor, mentem dolgozni az új “fantasztikus”munkahelyemre, és loholva értem el (sokszor el sem értem) a 21:50-es buszt hazafelé…eközben hülye emberekkel votlam körülvéve (ali pár kivétel akadt) , és folyamatosan úgy beszéltek velem, mint akit a seggükböl rántottak volna elö (ez votl az ügyfél, de a fönöknöm is), szóval azt a szót, hogy professzionalizmus, nem ismerték. Ja, és a piszkálódást olyan dolgokért kaptam, amihez semmi közöm nem volt.
6 hétig bírtam. Egyr’szt mikro rájöttem hogy a munkanélküli járadékom több lenne mint a keresetem (illetve egészen pontosan a keresetem- az utazásra fordíatott költség), és mindehhez fél évig  járna (nehogy már fél év alatt ne találjak munkát), számba vettem minden pozitív (nem sok volt) és negatív  (sorolhatnám napestig) oldalát a munkámnak, és szimplán egyik péntek délután azt modtam, hogy elég volt. A szokásos cseszegetéskor ki buggyant belölem, hogy akkro miért nem fejezzük be itt? 1 óra múlva nálam voltak a papírok, és soha elötte olyan szabadnak és nyugodtnak nem éreztem magam. 1-2 napba beletelt, míg felfogtam, hogy egy csomó sotobaság miatt már nem kell idegeskednem, kellett ennyi idö, hogy az agyam is leálljon és ne rágódjak olyan dolgokon, amihhez már nem volt közöm. Persze, ehhez az is kellett, hogy miután amíg dolgoztam és 5:20-kor keltem, majd fél 11-kor hazaértem, éjjel a netet bújtam, alig aludtam napi 3 órát. Viszont hamar elkezdett csörögni a telefonom állásügyben, így egy picit magabiztosabban mondtam fel.
Ettöl függetlenül az önbizalmam rendesen meg volt tépázva, de ez arra volt jó, hogy tudtam, mit NEM akarok.
Nem akartam nevetségesen kevés pémzért 56 emberért felelni egy agresszív ügyfelet sem akartam, és ami a legfontosabb: nem akartam éjszakába nyúló veszekedéseket arról, hogy halálra dolgozom magam. persze, okulva a 2012-es tapasztalatokból, olyan munkahelyet sem akartam, ahol bármilyen veszélyét is láttam, hogy nem fizetnek ki, ergo csak multi jöhetett számításba.
A lényeg a lényeg, sokáig nem maradtam munka nálkül, viszont nagyon rugalmasnak kellett lennem: vagyis ez azt jelentette, hogy költözni kellett. Mondjuk nem panaszként mondom J Hiszen ki panaszkodna arra, hogy a tengerpartra kell költöznie? ëletem ;egjobb döntése volt.
Nem csak anyagi szempontból, de szakmailag, emberileg, és midnenhogyan megtaláltam itt azt, amit kerestem. Tulajdonképpen, ahogy Jani foglamazott most érkeztünk meg oda, ahová elindultunk! Igen, alkalmazkodni kellett ey új kultúrához, igen ez Katalónia ahol katalánul beszélnek, teh’t új nyelvhez is hozzá kell szokni, illetve tervben van, hogy meg is kell tanulni.
És mégis…az inteligencia, a környezet, az, hogy 80 ember 36 országból, olyan lökést adott az életemnek, amit el sem tudtam volna képzelni.
Barátaim lettek, egy pezsgö közösségbe kerültem, fantasztikus emberekkel találakoztam, a munkámmal nagyon elégedettek, elismernek szakmailag, emberileg, egyszerüen imádok itt lenni! Igen, sokat dolgozom, de ez egyáltalán nem zavar, egyrészt, mert 10 percre lakom a munkahelyemtöl, másrészt, mert nagyon élvezem amit csinálok.
Az meg csak hab a tortán, hogy Axel is itt dolgozik, ide költözött szeptemberben, szóval teljes az élet J
A lényeg, hogy boldog vagyok.
Májusban megérkezett Elmo is, így már kutyátlan sem vagyok. Igaz, ami igaz most még kcisit körülményes, hiszen lakásban lakunk, és ez nagy próbatétel mindenkinek, nem cask kutyaszempontból, hanem azért is, mert teljesen leszoktam attól, hogy hajnalban valaki tüsarkúban rohangál a felettem lévö lakásban, vagy hogy reggel 8-kor porszívózik vagy mos. Szóval próbatétel J De ez is változni fog, majd erre is rátérek.
A másik nagyon jó dolgo az éltemben az volt,. hogy életmódot váltottam. Egészségesen eszem és sokat mozgok. Az eredmény: 4 ruham’’eret rengeteg plusz energia, elismerés és minden jó ami ezzel jár. Jól érzem magam a börömben, és tudom, látom hol a cél J
Magánéletileg felemás az év. Egyrést az új környezetnek vannak pozitív hatásai, hiszen itt nem egy eldugott flauban lakunk, hanem karnyújtásnyira elérhetö minden, azaz nem vagyunk elszigetelve, és keresztül-kasul bejártuk a környéket, szóval mozgalmas az élet.
Másrészröl, nivel sokat dolgozom, és a munkám megkívánja, hogy ha kell éjszaka közepén, vagy hétvégén is dolgozzak, ezt elég nehéz tolerálni.
Az is igaz, hogy Jani is nehezen viseli, hogy nincs munkája és ez sem tesz jót a kapcoslatunknak.  Én meg nehezen viselem, hogy minden teher a vállamon, hogy csak attól függünk, amit én keresek. Meg persze egy csomó minden: Jani nem tud venni semmit ez bántja, engem meg az bánt, hogy annyi mindent vennék neki, de tudom, hogy rosszul esne a lelkének. Igyekszünk középutat tal’lani. A nyáron volt egy komoly krízisünk, mindkettönk részéröl eröfeszíetéseket kellett hoznunk, hogy túljussunk ezen, sokat kellett sok mindenröl beszélni. Az elmúlt hónapban a zöld szörny, a féltékenység is felütötte a fejét, ami megint cask nehezített a dolgokon. Próbáljuk megoldani a problémáinkat, a karácsony már többé – kevésbbé nyugalomban telt, szerencsére.
Szóval felemás év volt ez a 2013, amilyen rosszul indult, csak magára talált, ahogy én is. Még hátravan néhány nap, így mérleget már csak babonából sem készítek. Majd 2014 elején.
Mit szeretnék 2014-ben: nyugalmat. Boldogságot. Gondtalanságot. Megbecsülést. Tiszteletet. Szeretetet. Szerelmet. Csupa olyan dolog ez, amihez nem kell pénz, mert megfitethetetlenek. De én ezzel már tökéletesen elégedett lennék. Mert az, hogy megfizethetetlenek, azt is jelenti, hogy nagyon nehéz elérni ezeket.
2014, remélem jó év leszel! Én már várlak, mert optimista vagyok!